フランスワインセット６本・French Wine Dinner 6-Bottle Set 【15%OFF】

Name: フランスワインセット ６本・French Wine Dinner 6-Bottle Set 【15%OFF】
Brand: 海外酒販株式会社-Kaigai Fine Wine Store
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ワインセットフランスの名産地をめぐる　飲み比べ　フランスワイン 6本セット

シャンパーニュ1本、ブルゴーニュ2本、ボルドー2本、ロワール1本

NV シャンパーニュカルト・ブランッシュジャン・ミッシェル

エペルネの南にあるコトー・シュッド・デペルネという地区で有機栽培を行ない、12haの畑はほとんどが50年以上の古木というジャン・ミシェル。マルヌのムニエとコート・デ・ブランのシャルドネをブレンド出来るという地理的な利点から新しいスタイルを確立し、発酵もステンレスとアルゴンヌ産のオークの2つを使い分ける贅沢な造り。このシャンパーニュはスタンダードクラスのカルト・ブランシュをドザージュ1~2g/lでより引き締まった味わいに仕上げたもの。ヴィンテージ: 2010年(50%)、2009年、2008年, 熟成: 3年間スールラット Sur Lattes 10%のヴァンドレゼルヴは樽で熟成した , 残糖値: 9 g/L ブリュット亜硫酸塩: 38 mg/L HVE, シャルドネ40%, ピノ・ムニエ500%, ピノ・ノワール10%

2016年ブルゴーニュシャルドネフランソワカリヨン

淡いレモンイエローに微かにグリーンのトーン。
粘性は中程度より高め。香りにはアプリコットや洋梨、レモンオイル、白い花のアロマにカルダモン、ジンジャー、スパイシーなオーク、上品なミネラルのノートが混じり合います。洗練された趣があり砕石やチョーク、心地よい塩気を伴っており、ややスモーキーなニュアンスも現れます。
アタックはなめらかで非常に綺麗な果実味が伸びやかです。新鮮で、澄んでいながらも味わいは集中力があり、芯の強さやオイリーさはこのクラスでは間違いなく群を抜いていいます。瑞々しく魅力的な口当たりで柔らかな広がります。
充実感が申し分なく、アフターに果実とオークのフレーヴァーが持続します。
合わせるお料理は、海老、魚の網焼きや蒸し焼き、寿司、フグ料理、天ぷら、豚・鶏肉のソテーなど。

2014年ブルゴーニュピノノワールドミニクローラン

数少ないロバートパーカー氏五つ星生産者と受賞しました。彼が造りだす豊かな果実味と芳香のワインは、ドミニクマジックと呼ばれ、世界中のワイン愛好家を魅了しています。このパワフルなピノ･ノワールは、ドミニクローランの入門編としておすすめ。豊かな果実味と熟成感があり、まろやかに仕上がっています。
ドミニクローランの造り出す芳醇で豊かな果実味と芳香のワインは、ドミニクマジックと呼ばれ、世界中のワイン愛好家を魅了しています。

2007年シャトーオーベルジェペサックレオニャン

年産８０００本しかない希少な白は、ソーヴィニヨン・ブラン８２％、セミヨン１８％で、最高級アリエ産のオーク樽で約１２ヶ月（新樽率３０％）で仕込んだ贅沢な逸品です.白が特に有名なドメーヌ・シュヴァリエの近くにあり、非常に長い歴史を誇るシャトーで、白の生産量は赤の10分の1以下。樽由来の香りに、口当たりは柔らかで、熟成感も十分にあります。
生まれ年・記念の年に出来たワインは、その人にとって特別の意味を持ちます。プレゼントにも最適で、とっても飲みやすく、きっと喜ばれると思いますヨ。

2014 シャトーブラネールデュクリュ

メドック格付け第4級。パーカーポイント89点。赤や黒い果実の活き活きとしたブーケ。甘いカシスと綺麗なブルーベリー、ラズベリーの香りが印象的。インクのような香りや、黒鉛、スパイス、黒コショウ、リコリス、白檀、スミレ、
ミルクチョコレートなどの複雑なニュアンスがあります。カシスの濃厚で力強い果実味の中に、繊細なタンニンが感じられるスタイル。酸が高く、滑らかなテクスチュアを持っています。熟成を重ねるとより柔らかくシルキーで上品な顔を見せてくれるでしょう。カベルネ・ソーヴィニヨン65%、メルロー27%、カベルネ・フラン2%、プティ・ヴェルド6%

1975年コトーデュレイヨンムーラントゥーシェ

ロワール中流域アンジュ地区で別格の名門として、１７８７年から続くムーラン・トゥーシェ。極めて厳格で伝統的なワイン造りを代々行なっています。
その実力を感じさせるのはやはり円熟した古酒の佇まいを見せるものです。
４０年以上の熟成を経た1975年は熟成された琥珀の色合いを呈し、樹脂的な風味を帯びた複雑さがあり、蜂蜜やクレームヒブリュレのニュアンスが感じられます。穏やかなで優しい甘さが心地よく、非常に長く続く余韻に驚かされます。
シュナン・ブラン種主体の甘口で繊細な長期保存に向いた白ワインです。名門トゥーシェのリリースするこのワインは良年のみ生産され１０年以上の熟成を経て出荷されています。100%シュナンブラン

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