ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・ボーモン, ジャン・グリヴォ[1984] Vosne-Romanee 1er Cru Les Beaumonts,Jean Grivot

エッジが朱色がかった落ち着いたルビー。粘性は中程度。香りはクローブやシナモン、クミンなどスパイスの香りが豊かで、ラズベリーやプラム、ドライハーブ、森の下草、スモーキーなオークのノートが混じり合う。丸いテイスト、さも官能的で味わい深く余韻も長さも楽しめる。

18世紀の末にまで遡る、ヴォーヌ・ロマネの由緒正しき造り手。
現当主、エティエンヌ・グリヴォの父が現在のドメーヌ名となっている。祖父のガストンは初めてディジョン大学で醸造学の学士を修めた人物であったという。