シャブリ・プルミエクリュ・ヴォークパン, カーヴ・ジャキノ ［2000］Chablis 1er Cru Vaupoupin , Caves Jacquinot

ジャキノ家は18世紀からこの地でブドウを栽培しています。1950年代にロラン・ジャキノがシャブリのシシェ地区にドメーヌを創設しました。1992年からその息子ジャン・ピエールがその息子たちとドメーヌを運営しています。彼らはプティ・シャブリ、シャブリ、シャブリプルミエクリュの合計7.25ヘクタールの畑でブドウを栽培しています。

シャブリ　プルミエクリュ　ヴォークパンの畑は遠くから見ると、白い石灰岩の海のようで、ところどころ非常に乾燥した白い粘土に覆われています。ここでは、土壌を耕すと浅いキンメリジャン泥灰土に突き当たるため、この広大なテロワールを手なずけるには忍耐が必要です。シシェのコミューンにあるセラン川の右岸に位置するヴォークパンは、45ヘクタールの広さを誇り、あまり知られていない部分もあります。ヴォークパンに近づくと、なだらかな台地、急な斜面、谷という3つの顔を見せます。南と西に面したシャブリのプルミエ・クリュ、ヴォークパンは、太陽の光をいっぱいに浴びます。この温暖なテロワールは、ブドウの木が素晴らしい成熟を遂げることを可能にする一方で、特に乾燥した年には厳しい条件となります。非常に水はけの良い土壌、豊富な日照量、頻繁な風により、収量は一般的に低くなります。

※1本あたりのお値段です。
※画像はイメージです。実際の商品とは異なる場合があります。ワインの詳しい状態は予めお問い合わせください。

内容量：750ml
原材料：ブドウ
保存方法：年間を通じて最適な温度は13〜15度。涼しく温度変化の少ない場所。
販売者：海外酒販
東京都港区浜松町1-22-8　深谷ビル1Ｆ

20歳未満への酒類の販売は固くお断りしています

※画像はイメージです。実際の商品とは異なる場合があります。ワインの詳しい状態は予めお問い合わせください。