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海外酒販株式会社-Kaigai Fine Wine Store

シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン「」1990 Chateau La Mission Haut-Brion

Regular price ¥121,000 JPY
Regular price Sale price ¥121,000 JPY
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道を隔てたシャトー・オー=ブリオンとグラーブ地区のトップを競い合う名門。1993年にオー・ブリオンの所有に移り、更に品質を高めています。オー・ブリオンの最大のライバルであるラ・ミッションの特徴は、複雑で品格溢れるエレガントさを持つ女性的なオー・ブリオンに対して、濃厚な果実味と骨格を形成する豊富なタンニンを持ち、豊かな酸味もあるところで、男性的なガッシリとした骨太な品質です。

そのように豊富なタンニンと酸を持ち併せている事で、非常に長期間の熟成に耐える事も特徴的で、特に良い年のワインは80年の熟成にも耐えると評されています。

平均年間生産量:7万2000本畑 面積:20.9ha、平均樹齢:21年、密植度:1万本/ha、平均収量:45hl/ha育て方:発酵とマセレーションは温度管理された180hl入りのステンレスタンクで行う。熟成はオークの新樽で20ヶ月。清澄するが、濾過はしない。ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニョン48%、メルロー45%、カベルネ・フラン7%