Skip to product information
1 of 2

海外酒販株式会社-Kaigai Fine Wine Store

コート・ロティ ドメーヌ・ジャメ[1999]Cote-Rotie, Domaine Jamet

Regular price ¥76,700 JPY
Regular price Sale price ¥76,700 JPY
Shipping calculated at checkout.

ジョセフ・ジャメが1976年にドメーヌを立ち上げ、現在では息子のジャン・ポールによって運営されています。9ヘクタールの畑を所有し、そのうち6ヘクタールの畑の平均樹齢は25~50年で、残りの3ヘクタールは最近植えられました。使用するブドウの75%はコートブリュンヌ、残りの25%はコート・ブロンドの畑のものです。リュット・レゾネで栽培しています。

100%シラー、除梗はせず20日間ほどのマセラシオン。新樽15%で22ヶ月熟成。
3~5年の間はとても若々しく、果実味が支配的です。アロマはスパイシーで、ブラックベリー、スグリなどの黒いベリー系のフレーヴァーが感じられます。力強いタンニンが特徴で、長期熟成が可能なワインです。