サンテミリオン, シャトー・ムーラン・ベルグラーヴ[1983]Chateau Moulin Bellegrave, Saint-Emilion

ドルドーニュ川右岸にあるサン＝テミリオンは、ジロンド川左岸のメドック地区と双璧をなすボルドーの高級赤ワイン産地である。カベルネ・ソーヴィニョン種主体のメドックのワインが、繊細で優雅であるのに対し、メルロとカベルネ・フラン種のブドウから作られるサンテミリオンのワインは、豊かなこくとまろやかさを持っているといわれている。色合いは、紫味がほとんどなく、タンニンは穏やかで、木いちごのような香りがするものが多い。

作付割合:メルロー７５％, カベフラ１５％, カベソー１０％

平均樹齢: ３０年, 仕立て :シンプル・ギュイヨー, 発酵/マセレーション : ステンレス槽、新樽率 :６０％, １年落ち２０％, 樽熟成 :１２ケ月(樽熟成は２５％)

※1本あたりのお値段です。
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