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海外酒販株式会社-Kaigai Fine Wine Store

2013年 マリー・クルタン エロカンス エクストラ・ブリュット ブラン・ド・ブラン [2013]Champagne Cuvee Eloquence Extra Brut Marie Courtin

通常価格 ¥14,800 JPY
通常価格 セール価格 ¥14,800 JPY
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ビオディナミ・シャンパーニュの新星、マリー・クルタン。このレコルタン・マニピュランを率いるのは新進の女性醸造家のドミニク・モロー。

「DRC」、「ルフレーヴ」、「コント・ラフォン」、「ディディエ・モンショヴェ」らにビオディナミを教えた巨匠ピエール・マッソンに直接師事。ポリゾ村のRM、「Piollot Père et Fils」に嫁いでオーブに来てからは、シャンパーニュにおけるビオディナミの先駆者ジャン・ピエール・フルーリーや、ベルトラン・ゴートロらとの交友を育みながら、夫から譲り受けた畑で実地に栽培実験を行ってきました。
ブドウの平均樹齢は25年で100%ブルゴーニュの樽で発酵・熟成させています。ドザージュはゼロ。キュヴェ名の「エロカンス」は「豊かな表現力」という意味。熟したシャルドネから生まれる豊かなブリオッシュのような香ばしい風味は、まさにキュヴェ名のように、素晴らしいブドウならでは「表現力」を感じさせます。