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海外酒販株式会社-Kaigai Fine Wine Store

ジャック・セロス, リュー・ディ ブー・デュ・クロ ブラン・ド・ノワール [NV] Champagne Lieux-Dits "Le Bout du Clos", Jacques Selosse

通常価格 ¥135,000
通常価格 セール価格 ¥135,000
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ジャック・セロス リュー・ディシリーズ、アンボネイ村のピノ・ノワール100%で仕込まれるブラン・ド・ノワール。アンボネイならではの重心が高く軽やかな味わいのシャンパーニュに仕上がっています。レモンのジャムやアップルパイなどの甘やかなアロマにスタートし、白い花や石のようなニュアンス、そしてややスパイシーさを感じさせる香りが続きます。十分な酸がありながらも口当たりはあくまでも滑らかで柔らか、純粋さとバランス、そしてミネラルの豊富さを感じさせてくれるリッチな味わいです。この長く複雑な余韻は、セロスのシリーズの中でも特筆する部類に入るでしょう。