ジャック  セロス Collection/ Jacques Selosse Collection

ジャック セロス Collection/ Jacques Selosse Collection

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シュプスタンス ブリュット:

SUBSTANCE(本質)と名付けられたシャンパン。最高の原料ワインを産みだすアヴィーズ産のシャルドネをジャックセロス独自のソレラで熟成しボトリング。ジャックセロスのフラッグシップ的存在。

 

ジャック セロス ミレジム 2007:

従来のアヴィーズ2区画のシャルドネ種のミレジムから一新。全工程の決定権を任された息子ギョームの着想でグラン・クリュのピノ・ノワールとシャルドネのブレンドに生まれ変わる。

V.O. ヴァージョン・オリジナル:

このキュヴェはセロス得意のシャルドネを贅沢に使用しており、豊かなミネラルとしっかりとした酸を持つ熟成能力の高い仕上がり。厚みのある芳醇な果実の風味も心地よい、年産量も僅かな稀少品!
Japanese
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