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ボーヌ プルミエ・クリュ クロ・デ・ムーシュ、ジョゼフ・ドルーアン[1995] Beaune 1er Cru Clos des Mouches, Joseph Drouhin
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ボーヌ1級の中で、最も名高い“蜜蜂の畑”と呼ばれる自社畑産ワイン。この丘は南東に面しており、養蜂に適した場所で“Mouches”とはこの地方の言葉で「蜂」という意味です。その繊細さと気品は際だっており、ボーヌの真髄と言えるワインです。新樽20%を含むトロンセ産フレンチオークで14~18ヵ月熟成。
格付けとしてはプルミエ・クリュですが…。もしも将来ボーヌにグラン・クリュが導入されるとしたら、最有力候補になるのは間違いないはずです!
※1本あたりのお値段です。
※画像はイメージです。実際の商品とは異なる場合があります。
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