1979 シャトー・ルジェ, ポムロール/1979 Chateau Rouget, Pomerol

凝縮感にあふれたリッチな味わい　黒、赤の果実の芳醇な香りに、バニラやスパイスのニュアンスも混じります。濃厚な黒い果実の風味が広がる、コク、凝縮感にあふれたリッチな味わいで、絹のようになめらかな熟したタンニンが余韻を彩ります。
醸造: サステイナブルな畑から区画ごとに手摘みで収穫。丁寧に選果し除伷後更に選果。区画ごとに40%バリック、60% 木の発酵槽で発酵させ、18ヶ月樽熟成(新樽33%)。清澄には 伝統的な卵白を使用。

※1本あたりのお値段です。
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