シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン「1990」 Chateau La Mission Haut-Brion

道を隔てたシャトー・オー=ブリオンとグラーブ地区のトップを競い合う名門。1993年にオー・ブリオンの所有に移り、更に品質を高めています。オー・ブリオンの最大のライバルであるラ・ミッションの特徴は、複雑で品格溢れるエレガントさを持つ女性的なオー・ブリオンに対して、濃厚な果実味と骨格を形成する豊富なタンニンを持ち、豊かな酸味もあるところで、男性的なガッシリとした骨太な品質です。

そのように豊富なタンニンと酸を持ち併せている事で、非常に長期間の熟成に耐える事も特徴的で、特に良い年のワインは８０年の熟成にも耐えると評されています。

平均年間生産量：7万2000本畑　面積：20.9ha、平均樹齢：21年、密植度：1万本/ha、平均収量：45hl/ha育て方：発酵とマセレーションは温度管理された180hl入りのステンレスタンクで行う。熟成はオークの新樽で20ヶ月。清澄するが、濾過はしない。ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン48％、メルロー45％、カベルネ・フラン7％