NV シャンパーニュ  ロゼ  ジャン・ミッシェル Champagne Rose   Jean Michel
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NV シャンパーニュ ロゼ ジャン・ミッシェル Champagne Rose Jean Michel

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内容

淡いバラの花びら色。エレガントな色あいはちょっぴり官能的で、繊細さが感じ<br>られます。 野イチゴ、赤スグリや小さな赤い果実がバスケットからあふれるだす<br>ようなチャーミング香り。春から夏にかけ、さわやかなさを感じさせます。

恋人や楽しい仲間とピクニックやアペロにいかがでしょうか。

熟成: 3年間スールラット Sur Lattes 
栽培: リュト・レゾネー HVE

生産者 ミッシェル家は1847 年よりブドウ栽培に携わる歴史ある生産者です。1912 年にシャンパーニュ造りを開始します。
5 代目 現当主オリヴィエ・ミッシェル氏は、160 年以上代々引き継いできた『ブドウ栽培への情熱』『理性』『愛情』を哲学とし、高品質のシャンパーニュを造り続けてきたことが一番の財産です。伝統を維持するだけでなく、テロワールを追求しシャンパーニュの品質を高めていくことに価値を見いだしています。
所有するブドウ畑はシャンパーニュ地方の中心エペルネから数キロのムジー村に、12ha にわたりる畑で、平均樹齢50 年近いヴィエイユ・ヴィーニュ(古木)の上質なブドウを栽培しています。品種はピノ・ノワール、ムニエ、シャルドネを栽培。冷涼で厳しい気候条件が葡萄にキレのある酸、石灰岩質土壌は豊かな味わいを与えます。
RM( レコルタン・マニュピュラン) として、畑に密着し、土地のテロワールの個性を表現し、3 種のブドウをアッサンブラージュする事により唯一無二のシャンパーニュを造りだしています。生産量は年間約11,5 万本、高品質・少量生産を貫きます。<br>18世紀に造られた地下のワインカーブには初ヴィンテージ1929年や、40年代、50年代のシャンパーニュが眠っております。
格付 A.O.Cシャンパーニュ
AOC Campagne
ヴィンテージ NV
容量 750ml
品種 シャルドネ60%、
ピノ・ムニエ20%、
ピノ・ノワール20% 
ブリュット
Japanese
Japanese