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クインテッサ 2018

クインテッサ 2018

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コンチャ・イ・トロを大きく成長させたチリ出身のヒュネーウス夫妻が1990年に畑を引継ぎ、「クインテッサ」が創設されました。2007年にオーパス・ワンの醸造を任されていたチャールズ・トーマスを迎えて目覚ましく品質が向上。2004年にはビオディナミに転換し、ナパ・ヴァレーのラザフォードに広がる約69haのブドウ畑を26の区画に分け、その区画ごとにきめ細かく醸造を行っています。

カシス、ブラックチェリー、ラズベリーの濃厚な香りに、ダークチョコレートやタバコの風味が加わります。しなやかで丸みを帯びたタンニンと果実味の絶妙なバランスは、緻密で濃密ながらエレガントな味わいを生み出しています。2018年はジェームス・サックリングが99ポイントと高く評価しており、熟成のポテンシャルも秘めた素晴らしいヴィンテージです。

 品種:カベルネ・ソーヴィニョン92% カベルネ・フラン3% メルロー2% カルメネール2% プティ・ヴェルド1%
 産地:アメリカ、ナパ・ヴァレー、ラザフォード
 タイプ:赤・フルボディ
 容量:750ml
 原語:Quintessa
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