バローロ・ヴィーニャ・ラ・デリツィア、フォンタナフレッダ「1995」Barolo Vigna la Delizia、Fontanafredda

フォンタナフレッダの歴史は、初代イタリア国王ヴィットリオ・エマヌエーレ2世とローザ・ヴェルチェラーナとの愛の物語から始まりました。
フォンタナフレッダの地所は、1858年にヴィットリオ・エマヌエーレが、彼が愛した女性への贈り物として購入し、彼らの子供であるマリア・ヴィットリアとエマヌエーレ・アルベルト（ミラフィオーレ伯爵とフォンタナフレッダ伯爵）の名前で登録されたものです。
1866年、国王はバローロで最初のブドウ畑を購入し、「Tenimenti di Barolo e Fontanafredda」と名づけ、最初のボトルにその名を刻みました。創業以来、長い歴史の中でいくつかの困難に見舞われましたが絶えず革新をしながらこれらを乗り越えてきました。 現在では地球にやさしい＝人にやさしい企業として努力を続けています。

バローロ・ヴィーニャ・ラ・デリーツィアは、最長45日から50日の長いマセラシオンを経て、この土壌の特殊性を高め、このM.G.Aの特徴であるストラクチャー、メントールのような爽やかな香りのノートを増幅させます。