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デンホフはドイツ・ナーエにあるオーバーハウゼン村のワイナリーです。ワイン造りの歴史は1761年に遡ることができるほど古く、創立者の孫ヘルムート氏の活躍によって、ナーエを代表する地位を築きました。
オーバーホイザーはデンホフのモノポールです。灰色粘板岩の岩盤がローム層に覆われた特殊な土壌で、素晴らしいストラクチャーと凝縮感を持つ、個性的なリースリングを生み出します。また、渓谷に面しているため、寒冷時にはブドウが凍るという、アイスヴァインのための条件も揃っています。トロピカルフルーツのニュアンス、酸味のバランスが素晴らしいデザートワインです。
原語:Oberhauser Brucke Riesling Eiswein Donnhoff |
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